污水处理设备在生活中有着很重要的作用，但很多人并不了解污水处理设备处理啤酒厂污水是怎样的，一起来看一下吧!

　　酒精废水是高浓度、高温度、高悬浮物的有机废水，处理技术起步较早，发展较快。啤酒厂污水处理设备废液中的废渣含有粉碎后的木薯皮、根茎等粗纤维，这类物质在废水中是不溶性的COD;木薯中的纤维素和半纤维素是多糖类物质，在酒精发酵中不能成为酵母菌的碳源而被利用，残留在废液中，表现为溶解性COD;无机灰分的泥砂杂质。这些物质增加了废水处理的难度。 另外酒厂生产废水中因有大量粒、块状的悬浮物,均匀性很差,而它又是造成此类废水耗氧的重要因素。

　　总体来讲，酒精厂污水都具备如下特点：

　　1、悬浮物含量高，平均悬浮物含量高达40000mg/L;

　　2、温度高，平均水温达70℃，蒸馏釜底排出的废水温度高达100℃;

　　3、浓度高，废水的COD高达2-3万，包括悬浮固体、溶解性COD和胶体，有机物占93%-94%，无机物占6%-7%，有机物的成分是碳水化合物，其次是含氮化合物，生物菌和未分解出去的产品：如丁醇、乙醇等，此外还有500mg/L的有机酸;

　　4、废水含有约500mg/L左右的有机酸，废水呈酸性，运行初期可考虑加碱或污泥的回流以平衡废水的酸碱度，运行稳定后系统具备足够的缓冲能力，则不需要加碱或回流;

　　5、啤酒厂污水处理设备无机物主要是来自原料中的灰尘和杂质。

　　酒厂污水处理

　　1.工艺流程

　　将高浓度有机污水输至收集池除渣和沉砂后，用泵输至储存调配池，再用泵输至厌氧发酵罐，经厌氧发酵后产生的沼气经过净化，用作厂区生产和职工生活燃料，发酵液自流或用泵输至曝气池好氧曝气，进一步去除污染物，出水可再经处理使出水水质达到《污水综合排放规准》(GB8978-1996)中一级排放规准： CODcr≤100 mg•L-1， BOD5≤20 mg•L-1， SS≤70 mg•L-1， pH值6-9。收集池、调配池、厌氧发酵罐、曝气池的污泥用泵输至污泥浓缩池，浓缩污泥脱水后形成污泥饼以用作肥料，浓缩池上清液及脱水机压滤液回流到收集池.

　　2、能源回收

　　采用厌氧发酵工艺治理高浓度有机污水产生附产物沼气，在目前能源发展中有着重要作用。按每千克CODcr理论上可产沼气0. 35 m3/kgCOD(0℃大气压)，而实际工程中以进入厌氧消化装置的COD计算，可达到0. 4m3/kgCOD左右。以我国每年畜禽粪便含CODcr 10 000 mg/L以上的污水量计算，经过厌氧消化装置处理可回收沼气1. 656亿m3，按有效热利用计算相当1. 656亿吨原煤，因此，在高浓度酒厂污水处理中要更加重视沼气的回收。

　　3、减少后续好氧投资 沼气回收量越大，厌氧阶段去除污染物效率就越高，后续好氧处理的投资就越少。

　　4、经济与环保效益

　　已有的高浓度酒厂污水处理工程表明通过沼气回收可以降低运行管理费，缩短工程投资回收年限，有着突出的经济及环保效益。

　　以上是对酒精废水处理的简单介绍，希望对大家有所帮助!